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(图片来源:gettyimages)
 
【世界之最】养羊最多的国家:澳洲
 
作者:王知涵 撰文
 
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全世界养羊最多的国家是澳洲,是羊毛最大产国,产量占全世界三分之一以上,所以澳洲又被称为“绵羊王国”(Sheep Country)。

目前澳洲境内羊总数超过一亿两千万只,如果和人口数比起来,平均一个人有九只羊。澳洲羊种大部份是美利诺羊(Merino),这是因为美利诺羊的羊毛品质较好,毛细质软,并且产量大,一只美利诺羊可剪约五千克羊毛,所以成为澳洲主要饲养的羊种,为出产羊毛的主力。

事实上,澳洲具备养羊业的有利条件:地势平坦、草原辽阔、野生有攻击性的肉食动物分布区域不广。虽然原先水资源不太丰富,特别是内陆,但澳洲政府不遗余力修建水利工程,如今更适合农牧业发展。


(图片来源:gettyimages)


澳洲牧羊区域大体上可分为三区:(一)粗放经营的放牧区;(二)放牧与农作业兼营区;(三)高雨量放牧区。第(三)区的降雨量最为丰沛,土壤肥沃、牧草茂盛、气候影响小,种种天然优势适合羊群生长,因此产羊量最高,占澳洲百分之三十以上,这个区域主要是在昆士兰(Queensland)以外的大陆沿海地带和塔斯马尼亚岛(Tasmania)部份地区。

到澳洲旅游的人总是不会忘记买些澳洲特产,例如绵羊油、绵毛霜、羊毛织物等等,尤其在原产地购买确实是物廉价美。澳洲这些绵羊制品广销世界各地,享誉全球,但却鲜少有人知道这些绵羊的产品背后隐藏美利诺羊的悲惨故事。


(图片来源:gettyimages)


在过去,澳洲每年有几百万只羊死于苍蝇攻击(Flystrike)。美利诺羊属于皮肤皱摺较多的羊种,皱摺多表示皮肤面积大,羊毛自然较多。苍蝇是羊的天敌,产卵在羊皮肤皱摺处,特别是肛门附近,因为那里既潮湿又温暖。卵孵化成蛆后开始日日夜夜啃食羊的活肉,并释放毒素氨(ammonia),最后羊死于蛆攻击或是氨中毒。

有一些泯灭良心的澳洲养羊业者,不去想如何改善环境卫生,或是买杀蛆剂或捕蝇器,也不去想给羊接种疫苗,或者在肛门附近涂苍蝇讨厌的味道药剂,或者选皮肤皱摺少的羊繁殖….,这些牧场主人却只想到让羊接受惨无人道的极刑-割皮。

割皮(mulesing,mules operation):在没有使用麻醉剂和止痛剂的情况下,把羊绑住,用刀子直接割下肛门附近一块块肉,造成很大的伤疤,样子很丑就不易吸引苍蝇产卵了。他们在羊身上喷味道呛鼻的杀虫剂,避免羊身上被产卵。有些小公羊毛色较丑,被割皮时顺便被痷割去势,全程都没有麻醉,手术后也没有施药。手术后的羊咩咩疼痛到不吃东西,几乎也不喝水,不会蹲下也不会躺下,表情茫然呆滞一连站好几天,有些羊咩咩甚至因伤口细菌感染而死。


(图片来源:gettyimages)


已经有越来越多的人抨击澳洲一些养羊业者泯灭人性,只顾商业利益。羊在寒季被剪羊毛后仍安置在空旷的草原,许多羊在剪毛后三十天内冻死。蛮横粗鲁的剪毛方式有时造成母羊乳头受损,无法正常哺乳,造成甫出生不久的小羊咩咩就这样饿死。剪毛后的羊被运输到各屠宰场,数小时至数十小时不等的运输途中无水无食物供应,它们被棍子暴力驱赶进屠宰场,许多羊死前身上瘀伤多处,最后被活生生割喉放血而死。

养羊最发达的国家并不表示是对羊最好的国家。羊为澳洲人带来大笔财富,虽然许多澳洲养羊业者感恩于羊,善尽照顾羊群之责,但仍有为数不少的养羊业者单纯把羊视为摇钱树。希望澳洲政府能够施行法令,强力取缔这群不肖业者。精美的羊毛制品背后不该满载羊咩咩无尽的痛楚,不要让可爱的羊咩咩再继续被剥削虐杀。@*


(图片来源:gettyimages)

(http://www.dajiyuan.com)

 
9/3/2008 8:05:51 AM
 
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